ya

Зелёный Чай из Японии

Александр Селезнёв, Япония

Previous Entry Next Entry
Alexander
ya
teacompany
Alexander

Yuzu from Kochi
Юдзу - замечательный вид цитрусовых, гибрид лимона с мандарином. Он выращивается во многих местах Японии, но лучшим считается только юдзу из префектуры Кочи.

Цедра юдзу активно используется в пищевой промышленности Японии. Ароматный и вкусный чай юдзу сенча уже успел полюбиться нашими клиентами.

Сегодня я встретился с руководителями местного кооператива по переработке юдзу. Они только что разработали новый вид цедры с минимальными потерями вкуса и аромата, неизбежными во время переработки. Новый порошок особенно хорош для использования в выпечке и кондитерских изделиях. Скоро его можно будет приобрести в нашей скромной интернет лавочке!

#юдзу #япония #цедра #цедраюдзу #yuzu #teashop #yuzupowder #japanesetea #kochitea #кочи #япония #flavortea #tea

Posted by Alexander Seleznev on 21 апр 2016, 10:16


?

Log in

No account? Create an account